Spiedini misti di pesce
Preparazione
Tagliate il pesce a pezzi di giusta misura e sgusciate gli scampi.
Mettete il tutto a marinare in olio, aglio, prezzemolo, sale e pepe.
Alternate sugli spiedini i pezzi di pesce, gli scampi e gli altri ingredienti.
Ungete con la marinata e cuocete a fuoco moderato per una decina di minuti.
Mettete il tutto a marinare in olio, aglio, prezzemolo, sale e pepe.
Alternate sugli spiedini i pezzi di pesce, gli scampi e gli altri ingredienti.
Ungete con la marinata e cuocete a fuoco moderato per una decina di minuti.
- Aglio (20)
- Funghetti (25)
- Olio d'oliva (700)
- Olive (118)
- Pepe (1)
- Pesce (tonno fresco, coda di rospo (rana pescatrice)) (710)
- Pomodori (32)
- Prezzemolo (20)
- Sale (1)
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