Spaghetti con Frutti di Mare al Cartoccio

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Preparazione

In un tegame fate soffriggere lo spicchio d'aglio con l'olio, unite i frutti di mare, poi il prezzemolo e la salsa di pomodoro. Coprite e cuocete per 15 minuti circa.

Portate ad ebollizione abbondante acqua salata e cuocete gli spaghetti; scolateli al dente, conditeli con il sugo preparato precedentemente e disponeteli su un foglio di carta stagnola da forno.

Avvolgete il tutto nel cartoccio e mettete in forno già caldo a 200° per circa 5 minuti.

Aprite il cartoccio in tavola e servite subito.
Spaghetti con frutti di mare al cartoccio

Tempi

  • Per la preparazione: 10 min
  • Cottura: 20 min
  • Tempo totale: 30 min

Ingredienti e dosi per 4 persone

Licenza

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