Spaghetti con asparagi verdi

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Preparazione

Togliete la parte dura degli asparagi, tagliateli a pezzi.

Rosolate la cipolla tritata in poco burro e quando è leggermente dorata unite gli asparagi e friggete per alcuni minuti.

Unite la panna e lasciate cuocere per 10 minuti a fuoco dolce, insaporite con sale e pepe.

Cuocete la pasta in abbondante acqua salata, scolatela e mescolatela con gli asparagi. Spaghetti con asparagi verdi

Ingredienti e dosi per 4 persone

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