Sogliole alla paprica
Preparazione
Passare nel latte i filetti, poi infarinarli e friggerli in olio caldo.
Salarli e cospargerli, a piacere, con la paprica.
Bagnare con succo di limone filtrato e mescolare con qualche goccia di salsa worcester.
Salarli e cospargerli, a piacere, con la paprica.
Bagnare con succo di limone filtrato e mescolare con qualche goccia di salsa worcester.
- Farina (320)
- Filetti di sogliola (568)
- Latte (49)
- Limone (17)
- Olio d'oliva (700)
- Paprica (30)
- Sale (1)
- Salsa worcester (50)
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