Sfogliatine di pere e nutella

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Preparazione

Sbollentate i pistacchi, spellateli e tritateli grossolanamente.

Sbucciate le pere e tagliatele nel senso della lunghezza.

Tagliate a listarelle la scorza di arancia e scottatela in acqua bollente.

Spalmate i quadrati di pasta sfoglia, bucherellati con una forchetta, con la Nutella e sistematevi sopra le fettine di pera; distribuitevi i pistacchi e le scorzette di arancia.

Cospargete il tutto di zucchero e cuocete a forno caldo a 200 gradi per 20 minuti circa.

Sfogliatine di pere e nutella

Ingredienti e dosi per 4 persone

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