Sciroppo di amarene

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Preparazione

Far bollire zucchero e succo di amarene in ugual peso.

Togliere dal fuoco non appena si formano in superficie bollicine come specchietti.

Imbottigliare, chiudendo le bottiglie solo quando il liquido è freddo.

Si usa, diluito in acqua, per bibite.

Sciroppo di amarene

Ingredienti e dosi per 4 persone

Licenza

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Ingrediente principale

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