Salsa vellutata al prezzemolo

Salsa vellutata al prezzemolo

Preparazione

Preparare la salsa vellutata usando brodo di carne, oppure ottenuto con i dadi o diluendo un paio di cucchiai di estratto di carne nell'acqua bollente.

Quando la salsa sarà addensata, ultimarla fuori dal fuoco con un paio di cucchiaiate di prezzemolo tritato e il succo di mezzo limone.
Salsa vellutata al prezzemolo

Tempi

  • Per la preparazione:
  • Cottura:
  • Tempo totale:

Ingredienti e dosi per 6 persone

Licenza

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Ingrediente principale

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