Salsa suprema per uova sode, bolliti e arrosti di carne

Salsa suprema per uova sode, bolliti e arrosti di carne

Preparazione

Fate fondere il burro in un tegame a fuoco basso, aggiungete la farina e mescolate bene, lasciando cuocere un paio di minuti.

Unite il brodo a filo e continuate a cuocere per altri 5 minuti, eventualmente aggiungendo brodo o farina a seconda che il composto sia troppo denso o troppo fluido.

Unite quindi gli altri ingredienti continuando a mescolare, e levate dal fuoco dopo altri 2-3 minuti.

Salsa suprema per uova sode, bolliti e arrosti di carne
Totale calorie per persona
379

Ingredienti e dosi per 4 persone

Licenza

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Ingrediente principale

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