Salsa mikado
Preparazione
Tagliate la scorza del mandarino a julienne e fatela sbollentare per un paio di minuti in acqua bollente.
Asciugate bene e unitela alla salsa olandese insieme al succo del mandarino.
Adatta per usi vari.
Asciugate bene e unitela alla salsa olandese insieme al succo del mandarino.
Adatta per usi vari.
- Mandarino (succo) (40)
- Salsa olandese (300)
- Scorza di mandarino (10)
87
Ingredienti e dosi per 4 persone
- 20 cl di salsa olandese
- 1 mandarino (succo)
- 1 scorza di mandarino
Ingrediente principale
Vedi anche
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