Salsa harissa

Salsa harissa

Preparazione

Riempire un barattolo di vetro con peperoncini freschi, coprirli con olio e mettere in frigo per almeno 2 settimane.

Trascorso questo periodo si frullano i peperoncini fino a formare una salsa, da conservare in frigo.

Salsa harissa

Ingredienti e dosi per 4 persone

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