Salsa di pomodori secchi

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Preparazione

Mettete i pomodori lavati e spezzettati in un pentolino con alcuni cucchiai di olio e uno di acqua, un pizzico di peperoncino e uno di origano.

Cuocete a bagnomaria fino a quando la salsa assume una consistenza omogenea.

Ottima per pasta o riso.

Salsa di pomodori secchi

Ingredienti e dosi per 4 persone

Licenza

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Ingrediente principale

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