Salsa d'uva spina

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Preparazione

In un pentolino di rame mettere insieme l'uva spina, lo zucchero e l'acqua.

Far cuocere facendo restringere, quindi passare la salsa ottenuta al setaccio.

Questa salsa può accompagnare cacciagione o anche pesce di gusto deciso.

 Salsa d'uva spina
Totale calorie per persona
179

Ingredienti e dosi per 4 persone

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