Salsa bretone (2)
Preparazione
Mixare tutto e servire con verdure crude freschissime.
- Aceto di vino (2)
- Capperi (4)
- Cerfoglio tritato (3)
- Cetriolini sott'aceto (3)
- Dragoncello tritato (3)
- Erba cipollina tritata (13)
- Latte concentrato non zuccherato (160)
- Olio di mais (1800)
- Prezzemolo tritato (4)
498
Ingredienti e dosi per 4 persone
- 20 g di prezzemolo tritato
- 20 g di cerfoglio tritato
- 20 g di erba cipollina tritata
- 20 g di dragoncello tritato
- 20 g di capperi
- 20 g di cetriolini sott'aceto
- 5 cl di aceto di vino
- 20 cl di olio di mais
- 50 g di latte concentrato non zuccherato
Ingrediente principale
Vedi anche
- Ricette a base di prezzemolo tritato
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