Salsa barbecue (3)
Preparazione
Frullare il tutto (tranne il cognac), metterlo in un pentolino, far bollire 10 minuti, aggiungere il cognac, far bollire ancora minuti.
- Cognac (113)
- Concentrato di pomodoro (40)
- Curry (2)
- Erbe aromatiche tritate mescolate (6)
- Olio d'oliva (900)
- Paprica piccante (6)
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Ingredienti e dosi per 4 persone
- 1 scatoletta di concentrato di pomodoro
- 10 cl di olio d'oliva
- 1/2 cucchiaino di curry
- 30 g di erbe aromatiche tritate mescolate
- 1 pizzico di paprica piccante
- 50 g di cognac
Ingrediente principale
Vedi anche
- Ricette a base di concentrato di pomodoro
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