Salsa allo yogurth

Preparazione

Tritate molto finemente i cetriolini sott'aceto con quattro foglie di menta fresca.

Mescolate allo yogurth.

Salate.

Questa salsa può essere insaporita anche con un filo d'olio.

Ingredienti e dosi per 4 persone

1 vasetto di yogurth intero
4 cetriolini
4 foglie di menta fresca
Sale
1 filo di olio d'oliva (facoltativo)

Licenza

Questa ricetta è pubblicata sotto Licenza Creative Commons • E' possibile copiarla, stamparla, riprodurla per fini diversi da quelli commerciali e sempre citando l'autore e la fonte • www.cucinare.meglio.it