Salsa alla panna (2)

Versate in una ciotola capiente la maionese, la senape, il brandy, il whisky e mescolate (sempre in un verso) il tutto, servendovi di un mestolo di legno.

Subito dopo, aggiungete a filo la panna liquida da cucina e continuate a mescolare per pochi minuti ancora.

Suggerimento: la salsina, è ottima per accompagnare vitello, bresaola o carpaccio.

Ingredienti e dosi per 4 persone

• 1 tubetto di maionese
• 1 cucchiaio di senape
• 1 cucchiaio di brandy
• 1 cucchiaio di whisky
• 4 cucchiai di panna da cucina liquida