Salame di nutella

Fate sciogliere il cioccolato con un cucchiaio d'acqua.

Tritate i biscotti e le mandorle, mescolateli all'uovo, allo zucchero, al cioccolato sciolto e alla Nutella.

Amalgamate bene a fuoco lento tutti gli ingredienti e poi fate con le mani un impasto a forma di salame.

Arrotolate con carta oleata e lasciate in frigo per almeno 4 ore prima di servire.

Ingredienti e dosi per 6 persone

• 100 g di nutella
• 100 g di cioccolato amaro
• 100 g di zucchero
• 200 g di biscotti
• 150 g di mandorle
• 1 uovo intero