Rotolini di speck con le erbette

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Preparazione

Mescolare la ricotta con le erbette ben tritate (ma non frullate), aggiungere sale, pepe e un pizzico di noce moscata.

Spalmare un leggero velo su una fetta di speck ed arrotolare, se la fetta è alta tagliare in due il rotolo.

 Rotolini di speck con le erbette
Totale calorie per persona
73

Ingredienti e dosi per 4 persone

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