Rose (5)

Inserito nella catalogazione ufficiale IBA (Internationale Bar Association) tra gli short drink after dinner, si beve nella coppetta da cocktail ben ghiacciata.

Si prepara mettendo nel mixing glass ben ghiacciato 2/10 di cherry brandy, 2/10 di kirsch, 6/10 di vermouth dry.

Si mescola il tutto con uno stirrer e si versa nelle coppette ben fredde filtrando il drink con uno strainer.

Da ultimo si guarnisce con una ciliegina.

Ingredienti e dosi per 1 persona

• 2/10 cherry brandy
• 2/10 kirsch
• 6/10 vermouth dry
• Per guarnire:
• 1 ciliegina