Rissoles alla ricotta

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Preparazione

Preparare con la pasta sfoglia dei dischi di 10 cm di diametro.

Mettere al centro di ogni disco un cucchiaio di ripieno composto da ricotta, prosciutto cotto tritato, grana e olive verdi tritate.

Piegare i dischi a metà e friggerli in olio bollente.

Rissoles alla ricotta

Ingredienti e dosi per 4 persone

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Ingrediente principale

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