Preboggion trascinato
Preparazione
Pulire, lavare, lessare il preboggion.
Tritare l'aglio e le acciughe, aggiungere la verdura e fare cuocere per 10 minuti.
Tritare l'aglio e le acciughe, aggiungere la verdura e fare cuocere per 10 minuti.
- Acciughe (14)
- Aglio (5)
- Olio d'oliva (360)
- Preboggion (1000)
- Sale (1)
230
Ingredienti e dosi per 6 persone
- 1000 g di preboggion
- 1 spicchio di aglio
- 2 acciughe
- 1 cucchiaio di olio d'oliva
- Sale
Ingrediente principale
Vedi anche
- Ricette a base di preboggion
- Altre ricette nella categoria: Carni e secondi piatti