Preboggion trascinato
Preparazione
Pulire, lavare, lessare il preboggion.
Tritare l'aglio e le acciughe, aggiungere la verdura e fare cuocere per 10 minuti.
Tritare l'aglio e le acciughe, aggiungere la verdura e fare cuocere per 10 minuti.
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Ingredienti e dosi per 6 persone
- 1000 g di preboggion
- 1 spicchio di aglio
- 2 acciughe
- 1 cucchiaio di olio d'oliva
- Sale
Ingrediente principale
Vedi anche
- Ricette a base di preboggion
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