Porto flip (4)Indicazioni chiare e dettagliate su come preparare questo cocktail: Porto flip (4). Per preparare questa bevanda non può mancare un ingrediente fondamentale: vino porto rosso.ricette, ricetta, cucinare, ingredienti, ingrediente, cucina, calorie, tavola, gastronomia, food, beverage, bevande, cocktailCocktails e bevandeItalian
È un after dinner compreso dall'IBA nella categoria dei flips, vale a dire quei cocktail con varia base alcoolica ammorbiditi dalla presenza dell'uovo e con presenza di spezie.
Per il Porto flip si riempie per 3/4 uno shaker con cubetti di ghiaccio, quindi vi si versano 2/10 di brandy, 6/10 di porto rosso, 2/10 di tuorlo d'uovo.
Si passa a shakerare e si versa nella doppia coppetta, grattugiando la noce moscata sulla superficie.
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