Pomodori alla menta

Preparazione

Lavare ed affettare 500 g di pomodori da insalata privandoli dei semi.

Porre i pomodori in una insalatiera e condirli con sale, 2 spicchi di aglio tritati finemente e 2 cucchiai di menta spezzettata.

Far riposare per 30 minuti e quindi condire con olio d'oliva e servire.

Ingredienti e dosi per 4 persone

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