Pomodori al forno 2Indicazioni chiare e dettagliate su come preparare questa ricetta: Pomodori al forno 2., ricette, ricetta, cucinare, ingredienti, ingrediente, cucina, calorie, tavola, gastronomia, food, beverage, bevande, cocktail-Italian
di Stefano Moraschini
Preparazione
05200 POMODORI AL FORNO INGREDIENTI PER 4 PERSONE
1 pomodoro, 1 cipolla, 1 cucchiaio di senape, 1 cucchiaio di olive nere tritate finemente, 50 g di formaggio grattugiato, sale, pepe.
Lavate e tagliate il pomodoro a metà; togliete la polpa e mescolatela con la senape, il trito di olive, la cipolla tritata, insaporite con sale e pepe.
Riempite il pomodoro con il composto e cuocete al forno per alcuni minuti.
Togliete velocemente dal forno, spolverateli con il formaggio grattugiato e rimetteteli in forno a gratinare per pochi minuti.
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