Pollo con cavoletti di Bruxelles e sesamo accompagnato da riso basmati

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Ricetta originale
Ringraziamo Rosalba Ruggiero: Diamo vita ai fornelli

Preparazione

Pollo con cavoletti di Bruxelles e sesamo accompagnato da riso basmati
Mettere su fuoco medio una pentola di acqua, portare ad ebollizione, poi salare leggermente e cuocere il riso basmati; successivamente scolarlo e versarlo dentro una ciotolina.

Tagliare quindi il petto di pollo a pezzetti; mettere in una padella l'aglio e l'olio, far scaldare ed aggiungere i pezzi di pollo, facendoli rosolare da ambo i lati.

Pulire e tagliare i cavoletti a metà dunque aggiungerli in padella portando a cottura.

Ultimare unendo qualche minuto prima di spegnere i semi di sesamo.

Condire con salsa di soia ed accompagnare il pollo con il riso messo da parte prima.

Ricetta originale

Leggi la ricetta originale sul blog Diamo vita ai fornelli:
http://diamovitaaifornelli.blogspot.it/2015/04/pollo-con-cavoletti-e-sasamo.html
Pollo con cavoletti di bruxelles e sesamo accompagnato da riso basmati

Tempi

  • Tempo totale: 30 min

Ingredienti e dosi per 4 persone

Licenza

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Ingrediente principale

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