Pollo alla melacotognaIndicazioni chiare e dettagliate su come preparare questa ricetta: Pollo alla melacotogna.ricette, ricetta, cucinare, ingredienti, ingrediente, cucina, calorie, tavola, gastronomia, food, beverage, bevande, cocktail-Italian
di Stefano Moraschini
Preparazione
09136 POLLO CON MELACOTOGNA INGREDIENTI 1 PERSONA 1/2 di pollo, 1 dado, 1 melacotogna.
Sbucciate la melacotogna e tagliatela a pezzi regolari.
Togliete dal pollo la pelle, disponetelo sopra ad un rettangolo di carta d'alluminio, spolverizzatelo con il dado sminuzzato, copritelo con dei pezzi di melacotogna e avvolgetelo accuratamente nella carta.
Cuocetelo al forno molto caldo per 40 minuti circa.
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