Pollo al curry con riso

Pollo al curry con riso Indicazioni chiare e dettagliate su come preparare questa ricetta: Pollo al curry con riso. Per cucinare questo piatto non può mancare un ingrediente fondamentale: riso pilaf. latte di cocco,coriandolo tritato,curry giallo in polvere,filetto di pollo,gamberi d'acqua dolce,cipolla,limone verde,olio d'arachidi,riso pilaf,sale e pepe,spicchi d'aglio, ricette, ricetta, cucinare, ingredienti, ingrediente, cucina, calorie, tavola, gastronomia, food, beverage, bevande, cocktail Pollo, pollame Italian

Preparazione

Pollo al curry con riso
Tagliate il pollo a cubetti, fateli rinvenire nel wok per 5 minuti con un cucchiaio d'olio e teneteli da parte.

Pelate e tritate la cipolla e l'aglio.

Pulite i gamberi e frullateli con l'aglio, la cipolla e il curry.

Spremete il limone verde.

Nel wok, fate scaldare l'olio rimasto e fatevi rinvenire per 2 minuti il trito di gamberi, incorporate, a poco a poco, il latte di cocco, sbattendo, quindi aggiungete il pollo, salate, pepate, coprite e fate cuocere per 10 minuti a fuoco dolce.

Al momento di servire, aggiungete il succo di limone e il coriandolo tritato.

Servite su riso pilaf. Pollo al curry con riso

Ingredienti e dosi per 4 persone

Licenza

Questa ricetta è pubblicata sotto Licenza Creative Commons • E' possibile copiarla, stamparla, riprodurla per fini diversi da quelli commerciali e sempre citando l'autore e la fonte • www.cucinare.meglio.it

Inviamo una ricetta ogni settimana

Iscriviti gratis

Ingrediente principale

Vedi anche

Altre ricette in ordine alfabetico

Ricevi gli aggiornamenti

Inserisci la tua migliore e-mail