Piselli alla menta

Piselli alla menta

Preparazione

Sgranate i piselli e lessateli in acqua bollente salata più mezzo cucchiaino di zucchero e cinque foglioline di menta.

Scolateli e trasferiteli in un tegame dove avete fatto sciogliere il burro.

Mescolate, lasciateli insaporire, pepate, regolate il sale se occorre.

Aggiungete le restanti foglioline di menta.

Servite.

Piselli alla menta
Totale calorie per persona
290

Ingredienti e dosi per 4 persone

Licenza

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