Piselli al burro

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Preparazione

Mettere in una casseruola con 70 g di burro i piselli, le cipolline pelate e sbollentate, il prezzemolo, il sale e una presa di zucchero, versare a filo l'acqua, coprire e far cuocere a calore moderato.

Eliminare il prezzemolo, amalgamare il restante burro e servire.

 Piselli al burro
Totale calorie per persona
259

Ingredienti e dosi per 4 persone

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