Piatto di uova con formaggio
Preparazione
E PATATE INGREDIENTI 1 PERSONA 1 uovo, 1 pomodoro, 1 formaggino, erbe aromatiche, olio d'oliva extra vergine, sale.
Scottate il pomodoro, pelatelo e tagliatelo a fette grosse.
Ponete il pomodoro su un piatto da forno, spolverizzatelo con sale e le erbe aromatiche e irroratelo con olio.
Cuocetelo nel forno per 10 minuti.
collocate sopra il pomodoro, il formaggino diviso a metà e sopra, fateci cadere l'uovo.
Cuocete di nuovo nel forno per alcuni minuti.
Salate e servite subito.
Scottate il pomodoro, pelatelo e tagliatelo a fette grosse.
Ponete il pomodoro su un piatto da forno, spolverizzatelo con sale e le erbe aromatiche e irroratelo con olio.
Cuocetelo nel forno per 10 minuti.
collocate sopra il pomodoro, il formaggino diviso a metà e sopra, fateci cadere l'uovo.
Cuocete di nuovo nel forno per alcuni minuti.
Salate e servite subito.
