Petti di pollo con finocchi al gratin

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Preparazione

Se i finocchi sono teneri sbollentateli soltanto, altrimenti basteranno 5 minuti.

Sgocciolateli e tagliateli a fette, disponetele in una teglia imburrata.

Sopra adagiate i petti di pollo tagliati a piccoli pezzi e salateli.

Ricoprite con la besciamella e cuocete in forno preriscaldato a 170 gradi per mezz'ora oppure fino a quando la superficie è perfettamente dorata.

Vini di accompagnamento: Colli Di Conegliano Rosso DOC, Chianti Montalbano DOCG, Leverano Rosato DOC.

 Petti di pollo con finocchi al gratin
Totale calorie per persona
396

Ingredienti e dosi per 4 persone

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