Pesche al rum

Preparazione

Mettere le pesche intere in acqua in ebollizione e farle bollire per 2-3 minuti.

Sbucciarle, privarle del nocciolo, tagliarle a pezzi e coprirle con lo zucchero e il rum.

Lasciare in frigorifero per circa 2 ore e servire.

Ingredienti e dosi per 4 persone

1000 g di pesche
100 g di zucchero
1 bicchiere di rum

Licenza

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