Pesce all'uccelletto

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Preparazione

Porre in poca acqua un trito di aglio e alloro, adagiare le porzioni di pesce spada e far cuocere.

Poco prima di ultimare la cottura, spruzzare con il vino bianco.

Servire dopo aver spolverizzato con il prezzemolo fresco.

 Pesce all'uccelletto
Totale calorie per persona
252

Ingredienti e dosi per 2 persone

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