Peperonata alla brace

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Preparazione

Pulisci e lava le verdure poi tagliale a pezzetti.

Taglia la carne a pezzetti e il pane a cubetti.

Trita le cipolle.

Metti tutti questi ingredienti in una ciotola, condiscili con olio, sale e pepe e mescolali bene.

Mettili in un foglio di alluminio ben chiuso e fai cuocere alla brace per 35-40 minuti.

 Peperonata alla brace
Totale calorie per persona
347

Ingredienti e dosi per 4 persone

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