Patate sautees
Preparazione
Lessare le patate in acqua salata, scolarle e sbucciarle.
Farle raffreddare e tagliarle e fette.
Sciogliere il burro in una padella e versarvi le patate.
Farle soffriggere a fuoco medio, salare e pepare.
Servirle spolverizzate di prezzemolo tritato.
Farle raffreddare e tagliarle e fette.
Sciogliere il burro in una padella e versarvi le patate.
Farle soffriggere a fuoco medio, salare e pepare.
Servirle spolverizzate di prezzemolo tritato.
- Burro (376)
- Patate (540)
- Pepe (1)
- Prezzemolo tritato (20)
- Sale (1)
234
Ingredienti e dosi per 4 persone
- 600 g di patate
- 50 g di burro
- Pepe
- Sale
- Prezzemolo tritato