Patate alle erbe (2)
Preparazione
Lessare le patate, tagliarle a fette e insaporirle in una padella, facendole rosolare con l'olio d'oliva, il prezzemolo, l'aglio e il basilico.
Aggiungere il parmigiano tagliato in sottilissime scaglie.
Servire il piatto tiepido.
Aggiungere il parmigiano tagliato in sottilissime scaglie.
Servire il piatto tiepido.
- Aglio (20)
- Basilico (10)
- Formaggio parmigiano (112)
- Olio d'oliva (360)
- Patate grandi (720)
- Prezzemolo (20)
621
Ingredienti e dosi per 2 persone
- 4 patate grandi
- 2 cucchiai di olio d'oliva
- Prezzemolo
- Aglio
- Basilico
- 30 g di formaggio parmigiano