Patate a spezzatino
Preparazione
Pelare le patate e lavarle.
Fare rosolare la cipolla tritata ed aggiungere le patate tagliate a dadi grossi.
Rosolare le patate nella cipolla, aggiungere il dado spezzettato e dell'acqua fino a ricoprire le patate.
Far cuocere a fuoco lento e a cottura ultimata, se bisogno, insaporire ulteriormente.
Fare rosolare la cipolla tritata ed aggiungere le patate tagliate a dadi grossi.
Rosolare le patate nella cipolla, aggiungere il dado spezzettato e dell'acqua fino a ricoprire le patate.
Far cuocere a fuoco lento e a cottura ultimata, se bisogno, insaporire ulteriormente.
- Cipolla media (24)
- Dado (18)
- Patate medie (720)
- Sale (1)
190
Ingredienti e dosi per 4 persone
- 4 patate medie
- 1 cipolla media
- 1 dado
- Sale