Pasta aromatica alla crema di formaggio
Ricetta originale
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Preparazione
Foto della ricetta: Pasta aromatica alla crema di formaggio
Amalgama bene tutto sul fuoco vivace per alcuni minuti, poi aggiungi l'olio, una macinata di pepe nero. Mantecare bene e servire subito.
Ingredienti e dosi per 4 persone
- 300 g di pasta corta
- 150 g di formaggio cremoso light spalmabile
- 2 cucchiai di olio extravergine di oliva (20 g)
- 1 spicchio di aglio
- 1 ciuffo di prezzemolo
- 1 mazzetto di rucola
- sale e pepe q.b
Ingrediente principale
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