Paglia e fieno con salsiccia e cotto profumata al tartufo

Paglia e fieno con salsiccia e cotto profumata al tartufo Indicazioni chiare e dettagliate su come preparare questa ricetta: Paglia e fieno con salsiccia e cotto profumata al tartufo. Per cucinare questo piatto non può mancare un ingrediente fondamentale: olio d'oliva extra-vergine aromatizzato. olio extra vergine di oliva,olio d'oliva extra-vergine aromatizzato,tartufo bianco,pasta tipo paglia e fieno,prosciutto cotto a dadini,salsicce, ricette, ricetta, cucinare, ingredienti, ingrediente, cucina, calorie, tavola, gastronomia, food, beverage, bevande, cocktail Primi piatti Italian
Ricetta originale
Ringraziamo Tania Berti: "Condividi-le-tue-ricette" (Pagina Facebook)
Vedi anche: tutte le ricette di Tania Berti

Preparazione

Paglia e fieno con salsiccia e cotto profumata al tartufo
Foto della ricetta: Paglia e fieno con salsiccia e cotto profumata al tartufo
Soffriggere 2 salsicce e 100 gr di prosciutto cotto a cubetti in poco olio extra vergine di oliva.

Cuocere 250 gr di paglia e fieno, versare nel condimento, aggiungere dell'olio extra vergine di oliva aromatizzato al tartufo bianco e mantecare.

Servire le tagliatelle paglia e fieno con salsiccia e cotto profumata al tartufo. Paglia e fieno con salsiccia e cotto profumata al tartufo

Tempi

  • Per la preparazione: 6 min
  • Cottura: 12 min
  • Tempo totale: 18 min

Ingredienti e dosi per 3 persone

Licenza

Questa ricetta è pubblicata sotto Licenza Creative Commons • E' possibile copiarla, stamparla, riprodurla per fini diversi da quelli commerciali e sempre citando l'autore e la fonte • www.cucinare.meglio.it

Inviamo una ricetta ogni settimana

Iscriviti gratis

Altre ricette in ordine alfabetico

Ricevi gli aggiornamenti

Inserisci la tua migliore e-mail