Paglia e fieno con salsiccia e cotto profumata al tartufo

Paglia e fieno con salsiccia e cotto profumata al tartufo
Ricetta originale

Preparazione

Paglia e fieno con salsiccia e cotto profumata al tartufo
Foto della ricetta: Paglia e fieno con salsiccia e cotto profumata al tartufo
Soffriggere 2 salsicce e 100 gr di prosciutto cotto a cubetti in poco olio extra vergine di oliva.

Cuocere 250 gr di paglia e fieno, versare nel condimento, aggiungere dell'olio extra vergine di oliva aromatizzato al tartufo bianco e mantecare.

Servire le tagliatelle paglia e fieno con salsiccia e cotto profumata al tartufo.
Paglia e fieno con salsiccia e cotto profumata al tartufo

Tempi

  • Per la preparazione:
  • Cottura:
  • Tempo totale:

Ingredienti e dosi per 3 persone

Licenza

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Ingrediente principale

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