Ovidio

Mettete direttamente nel bicchiere (in questo caso è preferibile usare il calice gigante o il flute da Champagne) il ghiaccio, il curacao green, il mandaverna e il succo di pompelmo.

Mescolate con cura, servendovi di un cucchiaino a manico lungo, e allungate a piacere con lo spumante ghiacciato.

Decorate con la fetta di arancia, posta a cavallo dell'orlo del bicchiere, e con il rametto di menta.

Servite subito.

Ingredienti e dosi per 1 persona

• 3 cubetti di ghiaccio
• 3 cucchiai di curacao green
• 1 cucchiaio di mandaverna
• 1/2 pompelmo (succo filtrato)
• Vino spumante freddissimo
• 1 fetta di arancia
• 1 rametto di menta