Nasello all'origano

Ungere una pirofila con un cucchiaio di olio, disporvi i filetti di pesce, condire con un pizzico di sale, di prezzemolo e di origano.

Coprire gli spazi tra i filetti di pesce con polpa di pomodoro e irrorare con l'olio rimasto.

Mettere in forno già caldo e cuocere a temperatura alta per circa 15 minuti.

Ingredienti e dosi per 4 persone

• 1 confezione di filetti di nasello
• 120 g di polpa di pomodoro
• 4 cucchiai di olio d'oliva
• 1 cucchiaio di prezzemolo tritato
• 1 pizzico di origano
• Sale