Mousse di kiwi e banana

Preparazione

Montate la panna, frullate la frutta pulita nel mixer con lo zucchero.

Amalgamate la panna alla frutta con molta cura, per non 'smontarla'.

Dividete il composto in 4 coppette e spolverate con le scagliette di cioccolata.

Ingredienti e dosi per 4 persone

50 cl di panna fresca da montare
50 g di zucchero
2 banane molto mature
2 kiwi molto maturi
Alcune scagliette di cioccolata fondente

Licenza

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