Mousse al caffè (2)

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Preparazione

Sciogliere a bagnomaria il cioccolato fondente insieme al caffè; quando sarà tiepido unire i tuorli sbattuti e gli albumi montati a neve.

Suddividere la mousse in coppette e mettere in frigo per 12 ore.

 Mousse al caffè (2)
Totale calorie per persona
271

Ingredienti e dosi per 4 persone

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