Monoporzioni
Preparazione
Le ricette per la realizzazione delle monoporzioni sono le stesse dei semifreddi.
E? sufficiente abbinare, con un po' di fantasia, i gusti di semifreddi e creare delle guarnizioni personalizzate per ottenere prodotti sempre diversi e poter così accontentare le esigenze di tutta la clientela.
E? sufficiente abbinare, con un po' di fantasia, i gusti di semifreddi e creare delle guarnizioni personalizzate per ottenere prodotti sempre diversi e poter così accontentare le esigenze di tutta la clientela.
