Meringata all'uva

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Preparazione

Preparate la pasta genovese.

Preparate la meringa.

Spremete metà uva.

Sgranate l'altra metà, lavate e asciugate gli acini.

Disponete la pasta genovese sul fondo del piatto da portata.

Spruzzatela con il succo d'uva, sopra distribuite metà panna montata e cospargetela di meringa spezzettata e chicchi d'uva tenendone da parte alcuni.

Copritela con la restante panna.

Decorate con uva e meringa.

Meringata all'uva
Totale calorie per persona
548

Ingredienti e dosi per 6 persone

Licenza

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Ingrediente principale

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