Marinata allo yogurth
Preparazione
Pulite la cipolla e frullatela, filtrate il succo con un passino e unite yogurth, sale e pepe.
Immergetevi la carne per 3-4 ore.
Questa marinata è ottima per carni di capretto e agnello.
Immergetevi la carne per 3-4 ore.
Questa marinata è ottima per carni di capretto e agnello.
- Cipolla (24)
- Pepe nero (1)
- Sale (1)
- Yogurth magro (225)
62
Ingredienti e dosi per 4 persone
- 50 cl di yogurth magro
- 1 cipolla
- Pepe nero
- Sale