Marinata al ginepro

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Preparazione

Versate il vino in una larga terrina e aggiungetevi la cipolla tagliata a fettine, le bacche di ginepro pestate, sale e pepe.

Immergetevi la carne da 5 a 12 ore girandola frequentemente.

 Marinata al ginepro
Totale calorie per persona
196

Ingredienti e dosi per 4 persone

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