Malfatti (mel fat)

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Preparazione

Stemperare la farina in poca acqua bollente, girando energicamente.

Quando è ben stemperata aggiungere ancora acqua bollente, fino ad ottenere una crema piuttosto liquida.

Far cuocere 10 minuti e versare nei piatti, condire con panna o con ricotta liquida.

 Malfatti (mel fat)
Totale calorie per persona
80

Ingredienti e dosi per 4 persone

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