Maionese al gorgonzola

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Preparazione

Preparate la classica maionese, insaporitela con l'aceto e un cucchiaino di senape.

Quindi aggiungete a poco a poco il gorgonzola precedentemente lavorato come una crema.

Amalgamate, regolate il sale se occorre.

Versatela in salsiera.

Maionese al gorgonzola
Totale calorie per persona
191

Ingredienti e dosi per 4 persone

Licenza

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Ingrediente principale

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