Maccheroni ai quattro formaggi
Preparazione
Fondere il burro a bagnomaria, unirvi i primi 3 formaggi tagliati a dadini e il parmigiano grattugiato.
Condire la pasta scolata con il composto di formaggi.
Condire la pasta scolata con il composto di formaggi.
- Burro (1128)
- Formaggio groviera (410)
- Formaggio olandese (300)
- Formaggio parmigiano (374)
- Mozzarella (224)
- Pasta tipo maccheroni rigati (1680)
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Ingredienti e dosi per 4 persone
- 500 g di pasta tipo maccheroni rigati
- 100 g di mozzarella
- 100 g di formaggio olandese
- 100 g di formaggio groviera
- 100 g di formaggio parmigiano
- 150 g di burro
Ingrediente principale
Vedi anche
- Ricette a base di mozzarella
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